Christine Liénard

Biographie

Christine Liénard est ingénieur agroalimentaire, spécialisée en recherche et développement. Co-auteur du "Petit précis de cuisine moléculaire" et du "Kit de cuisine moléculaire" aux éditions Marabout, elle nous propose cette fois-ci de relooker nos incontournables de manière ludique et surprenante !

Contributions de Christine Liénard