- EAN13
- 9782842218454
- Éditeur
- La Plage
- Date de publication
- 24/06/2020
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Le pois chiche est de plus en plus plébiscité pour ses vertus.
* Cette légumineuse est naturellement riche en protéines végétales
* Elle contient plusieurs vitamines et minéraux
* Elle est riche en fibres alimentaires
* Elle ne contient aucun cholestérol et est donc parfaite pour prévenir les maladies cardiovasculaires et contrôler le diabète.
30 recettes pour le consommer sous toutes ses formes :
Houmous de pois chiches, chèvre et coriandre; Salade de pois chiches; Curry de
pois chiches au tofu; Pois chiches grillés ; Burgers de pois chiches façon
falafels; Curry de pois chiches et épinards ; Ragoût de pois chiches à
l’espagnole; Soupe de butternut et pois chiches rôtis
* Cette légumineuse est naturellement riche en protéines végétales
* Elle contient plusieurs vitamines et minéraux
* Elle est riche en fibres alimentaires
* Elle ne contient aucun cholestérol et est donc parfaite pour prévenir les maladies cardiovasculaires et contrôler le diabète.
30 recettes pour le consommer sous toutes ses formes :
Houmous de pois chiches, chèvre et coriandre; Salade de pois chiches; Curry de
pois chiches au tofu; Pois chiches grillés ; Burgers de pois chiches façon
falafels; Curry de pois chiches et épinards ; Ragoût de pois chiches à
l’espagnole; Soupe de butternut et pois chiches rôtis
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