Fromages

Partez à la rencontre du monde fromager… Des éleveurs alpins aux fromagers
urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d’un savoir-
faire français d’excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la
chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de
magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette
tradition fermière.

…et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage ! Tapas, sandwiches,
entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables
ou inattendues, pour se régaler à table ou à l’apéro, sur le pouce ou en bonne
compagnie !