Simplement vegan, 200 recettes végétales, rapides et gourmandes
EAN13
9782072932694
ISBN
978-2-07-293269-4
Éditeur
Alternatives
Date de publication
Collection
Arts culinaires
Nombre de pages
320
Dimensions
25,5 x 19,8 x 3,5 cm
Poids
1276 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Simplement vegan

200 recettes végétales, rapides et gourmandes

Alternatives

Arts culinaires

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Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante. Pourtant, avec peu de produits - disponibles facilement en magasin -, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, il est possible de préparer de savoureux plats en un rien de temps.De l'entrée au dessert en passant par le brunch et le goûter, laissez-vous tenter par ces recettes réalisables en 30 minutes maximum (cuisson comprise). Au menu : pancakes à la banane, tofu brouillé à la mexicaine, burger façon pulled pork, nachos, mac'n'cheese aux légumes racines, cheesecake inversé, houmous au chocolat... Bon appétit !
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