- EAN13
- 9782352553663
- ISBN
- 978-2-35255-366-3
- Éditeur
- Éditions de l'Épure
- Date de publication
- 10/09/2021
- Collection
- Dix façons de préparer
- Nombre de pages
- 10
- Dimensions
- 21,3 x 12,3 x 0,5 cm
- Poids
- 50 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Les rillettes
Dix façons de les préparer
De Véronique Chapacou
Éditions de l'Épure
Dix façons de préparer
Offres
Qu’elles soient du Mans, de Tours parfumées au Vouvray, comtoises légèrement fumées, de Connerré, de canard, de cochon, d’oie… qu’elles s’invitent aux apéros entre copains, en pique-nique familial ou dans les soirées chics : les rillettes, c’est convivial ! Tout chez elles n’est que douceur, délicatesse, élégance, finesse. C’est un vrai produit de beauté intérieure qui se voit à l’extérieur. Tentez l’expérience. Déposez un beau morceau de rillettes sur un petit bout de pain (surtout n’étalez pas finement, malheureux !). Déposez délicatement dans votre bouche et laissez fondre quelques secondes les rillettes au contact de votre palais : tout d’un coup vos traits du visage se détendent.
Des accords mets-vin sont suggérés par Bénédicte Pérot.
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